オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸とは

脂肪酸には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸という2つのものがあります。

 

<分類>
オメガ3(n-3系脂肪酸)
オメガ6(n-6系脂肪酸)
オメガ9(n-9系脂肪酸)

 

オメガ3に分類されるものは・・
えごまに含まれるαリノレン酸
青魚に含まれるDHA・EPA
など

 

オメガ3は細胞が正しく機能するために必要な脂肪酸です。
健康面でテレビで取り上げられることもあります。
少し金額は高いですが・・サラダ油とか比べ物にならないくらい良いです。